Una ayuda humanitaria es una acción de solidaridad y cooperación que el Estado tiene con una población afectada por una emergencia o un desastre natural, para garantizarle al ciudadano un mínimo vital que le permita preservar la vida y afrontar las situaciones excepcionales en condiciones dignas.
Esas ayudas pueden ser de tipo material o inmaterial. En el caso colombiano, los mercados, bonos de alimentos y subsidios han hecho parte de las respuestas de los gobiernos nacional y local, durante la primera fase de crisis sanitaria por coronavirus.
La entrega de alimentos está reglamentada por la Unidad Nacional para la Gestión del Riesgo de Desastres, que establece que las familias deberían recibir, por lo menos, 13 productos de la canasta familiar, entre elementos no perecederos y de aseo.